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清营粥的做法
清营粥
清营粥:【粥谱来源】《食疗百味》【粥谱原料】生地15-30克,竹叶卷心6克,银花10克,犀角3克,(用水牛角6-10克代),粳米100克。【制作方法】将生地、竹叶卷心、银花、水牛角洗净,同入砂锅煎汤,取汁去渣;再入洗净的粳米,同煮为稀粥。【食用方法】每日2-3次,温热服食。【粥谱功效】清营泄热,兼以透表。适用于营分热盛。症见身热,夜间尤甚,烦躁,咽干但不欲饮,舌质红绎,无苔,脉细数。【注意事项】同清宫粥。
【粥谱来源】《食疗百味》
【粥谱原料】生地15-30克,竹叶卷心6克,银花10克,犀角3克,(用水牛角6-10克代),粳米100克。
【制作方法】将生地、竹叶卷心、银花、水牛角洗净,同入砂锅煎汤,取汁去渣;再入洗净的粳米,同煮为稀粥。
【食用方法】每日2-3次,温热服食。
【粥谱功效】清营泄热,兼以透表。适用于营分热盛。症见身热,夜间尤甚,烦躁,咽干但不欲饮,舌质红绎,无苔,脉细数。
【注意事项】同清宫粥。
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