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扁豆粥的做法

扁豆粥

扁豆粥:【粥谱来源】《食鉴本草》【粥谱原料】白扁豆15克,人参5-10克,粳米50克。【制作方法】先煮扁豆,将熟,入米煮粥;同时单煎人参取汁,粥熟时,将参汁加入调匀即可。【食用方法】每日2次,空腹服食。【粥谱功效】益精补肺,健脾止泄。适用于久泄不止、脾胃虚弱或小儿吐泻等症。

【粥谱来源】《食鉴本草》
【粥谱原料】白扁豆15克,人参5-10克,粳米50克。
【制作方法】先煮扁豆,将熟,入米煮粥;同时单煎人参取汁,粥熟时,将参汁加入调匀即可。
【食用方法】每日2次,空腹服食。
【粥谱功效】益精补肺,健脾止泄。适用于久泄不止、脾胃虚弱或小儿吐泻等症。

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